Aktualności

Zagrożenia, środki ostrożności i skutki uboczne białka grochu
przez admin dnia 2022-09-21
Proszki białkowe to łatwy i wygodny sposób na zwiększenie spożycia białka, gdy masz mało czasu lub potrzebujesz niewielkiej pomocy w zaspokojeniu codziennych potrzeb.Należy jednak pamiętać, że odżywki białkowe nie powinny całkowicie zastępować białka z pożywienia.Pokarmy białkowe, takie jak mięso, ryby, drób...
Czytaj więcej
Nowa rewolucja roślinna
przez admin dnia 2022-09-21
W styczniu 2019 r. firma DuPont Nutrition and Health we współpracy z Health Focus International opublikowała raport na temat zmieniających się trendów w dietach roślinnych w Stanach Zjednoczonych, przeprowadzając wywiady z ponad 1000 amerykańskich konsumentów na temat ich nawyków żywieniowych.Wyniki pokazują, że 52% amerykańskich konsumentów preferuje plan...
Czytaj więcej
Różne zastosowania Pea Proein w żywności
przez admin dnia 2022-09-21
Groch jest drugą co do wielkości jadalną rośliną strączkową, a około 65 krajów na świecie produkuje groch.Roczna produkcja grochu w Chinach wynosi około 1,6 miliona ton, co stanowi około 9% całkowitej światowej produkcji grochu.Białko grochowe jest ważnym składnikiem grochu, a jego cena 48% ~ 6...
Czytaj więcej